EKSPOSKALTIM, Bontang- Konsep yang tepat menggambarkan mutu sebuah cafe untuk menjadi faktor penunjang dalam menarik para pengunjung, tentu setiap café mempunyai konsep yang berbeda, baik deri segi makanan, segi bentuk maupun dalam hal suasana café. 

Di Bontang telah hadir café dengan nuansa unik dan memiliki ciri khas tersendiri. Karena para pengunjung akan merasakan sensasi berbeda, yang seolah-olah bisa berinteraksi langsung dengan alam sekitarnya, sambil menikmati hiburan music Acoustic.

Café ini menerapkan konsep sederhana namun unik dalam pengelolaannya, karena bahan yang digunakan dalam pembuatan cafe ini semuanya berasal dari kayu-kayu bekas, dan di desain semenarik mungkin. 

Salah satu Pengelolah Café Kimochi, Fani mengungkapkan bahwa, Café ini dibuat Khusus untuk para remaja di Bontang, agar mereka tak lagi keluar kota, jika hanya sekedar mencari Café yang bernuansa alam.

“Sebenarnya sih kita bikin café disini biar anak muda dan komunitas-komunitas Bontang tidak lagi jauh-jauh keluar kota segala, kan buang-buang biaya aja. Nah makanya kami Punya ide untuk bikin Café kayak gini,” ungkap Fani saat ditemui di Café Kimochi, yang berda dilokasi Yayasan PT Badak LNG,  di Jalan Letjen S. Parman, Kelurahan Belimbing, Bontang Barat, Kota Bontang, Kamis (7/4/2016).

Bahkan, lanjut Fani menambahkan, dalam pembangunannya café ini tidak menggunakan jasa tukang ataupun jasa lainnya, melainkan mereka sendiri yang bergotong royong untuk membangun atau membentuk sebuah café unik ini. Tak hanya itu, dalam pengelolaannya fani mengakui café ini  tidak ada namanya karyawan, karena mereka semua satu keluarga.

“Kami tidak menggunakan jasa tukang atau yang lainnya, cuman kami aja disini yang berbagi tugas, ada yang bikin kursi ada juga yang melukis,” Kata Fani kepada EKSPOSKALTIM.

Café yang baru berdiri sekitar satu minggu lalu ini, memilki menu-menu makanan dan minuman yang bervarian dan relative murah. Ada Strawberry Squash, Lemon Squash, Orange Squash, Markisa Squash, Virgin Mojito, Honey Mojito, Cappuchino chocolate pudding, Fruity Puding, Romantic  Cake, Lupis Instagram, Roti Jala dan masih banyak lagi.

“Menu-menu kami sih disini lumayan banyak ya dan harganya pun terjangkau,  untuk harga makanan sendiri Rp.10.000 sampai Rp.15.000 dan untuk harga minuman Rp.15.000 sampai Rp. 20.000.” tutupnya.