EKSPOSKALTIM.COM, Bontang - Dunia kuliner juga merupakan dunia yang tidak akan pernah mati. Mengingat makanan merupakan kebutuhan pokok manusia setiap harinya.

Untuk itu pengembagan dunia kuliner yakni tata boga sangat diperlukan. Apalagi mampu memberikan usaha baru yang bisa menghasilkan pundi-pundi rupiah.

Baca juga : Disnaker Bontang Dampingi BPKP Kaltim Survey Penyaluran BLT Ketenagakerjaan

Sadar dengan hal itu, Dinas Ketenagakerjaan Bontang menjadikan tata boga sebagai salah bidang pelatihan yang digelarnya.

Selain untuk meningkatkan kemampuan para pencari kerja, Disnaker Bontang berharap melalui pelatihan ini juga bisa menciptakan usaha baru.

Disnaker Bontang mempercayakan instruktur pelatihan tata boga ini kepada  Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) Hasniah.

Ketua LPK Hasniah mengatakan, melihat pesatnya perkembangan usaha kuliner saat ini, membuat masyarakat ingin mencari peluang usaha di bidang tata boga, seperti halnya bidang usaha kuliner kue dan roti.

Menurutnya, pelatihan garapan Disnaker Bontang ini sangat tepat dalam memberikan peluang usaha para pencari kerja di Bontang.

“Di sini sangat baik kerja samanya, Mas. Apalagi merekrut peserta yang belum memiliki pekerjaan. Sehingga mereka dalam mengikuti pelatihan tidak main-main.,” kata Hasniah saat ditemui di sela-sela memberikan materi kepada peserta, Jumat (6/11/2020).

Perempuan kelahiran tahun 1975 itu menuturkan, di tengah pandemic saat ini memang diperlukan pengembangan usaha sendiri. Apalagi bisa dipasarkan melalui media sosial dan lainnya.

Ia pun berharap pelatihan semacam ini terus dilakukan. Bahkan berkelanjutan. Mengingat manfaatnya sangat dirasakan oleh masyarakat.

Baca juga : Inilah LPK yang Didapuk Disnaker Bontang Beri Pelatihan Tata Rias Pengantin Hijab

“Saya baru pertama kali ditunjuk. Tapi merasakan manfaatnya dengan memberikan ilmu kepada peserta. Kalau bisa berkelanjutan. Bahkan pesertanya ditambah,” ungkapnya.

Sementara itu, Kasi Pelatihan Produktivitas dan Pemagangan Disnaker Bontang, Dony Tanjung Mutiara, mengatakan pihaknya terus memberikan wadah kepada masyarakat untuk meningkatkan kualitasnya dalam mengembangkan dunia usaha.

 “Dari pelatihan ini, kami terus pantau perkembangannya. Apakah ada kendala dan sebagainya. Dan pelatihan semacam ini terus digalakkan Dinas Ketenagakerjaan Bontang,” ungkapnya. (adv)