EKSPOSKALTIM.COM, Bontang - Bagi orang kreatif, hobi bisa dijadikan peluang usaha untuk dijadikan pundi-pundi penghasilan. Banyak wirausahawan yang memulai usaha dari hobi mereka. Salah satunya, memasak atau kuliner. Hal ini diakui Dandy, salah satu peserta pelatihan Tata Boga garapan Dinas Ketenagakerjaan Bontang.

Dandy mengaku, hampir setiap harinya ia memasak makanan untuk orang tuanya. Sehingga dunia memasak merupakan kebiasaannya. Untuk itu, dengan adanya pelatihan ini, ia mampu mengembangkan ilmu memasaknya. Terlebih selama ini, cara memasak hanya didapatkan melalui interner saja.

Baca juga : Debat Publik, Basri Rase Tawarkan Berbagai Solusi Atas Permasalahan Bontang

“Sehari-hari masakin bapak, Mas. Kebetulan hobi masak makanya ikut pelatihan ini,” katanya saat ditemui disela-sela pelatihan beberapa waktu lalu.

Pria 21 tahun itu mengaku, pelatihan ini sangat membantu dirinya dalam mengembangkan wawasan terkait kuliner. Terlebih pembelajaran kali ini ada pembuatan kue kering dan kue lainnya.

Dari itu ia berencana, setelah pelatihan ini dirinya bisa membuka usaha kue kering, yang menurutnya paling diminati masyarakat.

“Apalagi kalau mau lebaran. Kue kering paling diburu masyarakat,” ungkap pria lulusan teknik mesin itu.

Baca juga : Disnaker Bontang Umumkan Dua Nama yang Lolos Tes Tertulis Loker PT KPI

Kendati dalam pelatihan ini hanya ia sendiri peserta laki-laki, Dandy mengaku tidak minder. Pasalnya kata dia, saat sekarang ini banyak pria yang mahir memasak. Bahkan menjadi cheff handal di dunia.

“Kalau tujuannya bagus, buat apa malu, Mas. Dan ini untuk masa depan juga untuk membangun usaha,” sebut pria yang berdomisili di Loktuan itu.

Untuk diketahui, pelatihan tata boga ini digagas Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Bontang, yang pelaksanaanya  bekerjasama dengan LPK Hasniah. (adv)