EKSPOSKALTIM, Bontang – Wanita hamil ataupun menyusui yang memutuskan tetap menjalankan ibadah puasa, diwajibkan untuk sahur dengan memilih makanan yang cukup gizi dan seimbang. Komposisi yang seimbang itu mengandung 50% karbohidrat, 30% protein, dan 10 hingga 20% lemak. Makanan yang mengandung karbohidrat misalnya nasi dan gandum, kemudian yang mengandung protein tinggi misalnya daging, ayam, tahu dan tempe.
Dokter Spesialis Kandungan Rumah Sakit Pupuk Kaltim, Putu Wijaya Saputra mengatakan, tip sahur untuk ibu hamil dan menyusui bisa menjadi acuan penting untuk menjaga kesehatan bayi dan ibu itu sendiri.
"Minum susu sangat disarankan untuk menambah kekuatan. Tapi yang harus diperhatikan bila kadar gula darah ibu hamil maupun yang menyusui tergolong tinggi, bahkan terjadi diabetes gestasional, sebaiknya gunakan susu dan pemanis yang aman dan yang disarankan,” kata Putu, saat di temui diruang kerjanya, RS Pupuk Kaltim, Senin (13/6/16).
Putu menambahkan, Meski makanan pedas mampu menggungah selera apalagi disantap di pagi buta, namun disarankan untuk dihindari saat sahur bagi ibu hamil ataupun menyusui .
"Ingat, makanan yang terlalu pedas tidak disarankan untuk ibu hamil maupun yang menyusui. Kalaupun ingin makanan yang pedas, sebaiknya tidak berlebihan," katanya.
Lebih jauh putu menjelaskan, Demi kesehatan pencernaan ibu hamil, sebaiknya awali buka puasa dengan makanan yang hangat, dan manis. Jangan langsung minum es, karena bisa menyebabkan kembung akibat produksi asam lambung yang meningkat.
“Tapi bila wanita hamil maupun yang menyusui harus membatasi makanan dan minuman manis, sebaiknya pilih pemanis yang aman,” imbuhnya.
Saat sahur, jangan langsung makan makanan berat, sebaiknya berikan jeda dengan salat Maghrib, sehingga sistem pencernaan tidak serta-merta dipaksa bekerja keras setelah beristirahat seharian.
“Untuk ibu hamil, disarankan untuk mengonsumsi makanan tinggi serat, seperti sayur, dan buah saat berbuka puasa. Makanan tinggi serat akan dicerna dalam waktu lama, sehingga lambung bisa bersiap secara bertahap,” pungkasnya.
Selain itu, putu juga menganjurkan agar seyogyanya saat berbuka jangan sampai kekenyangan, sebab hanya akan mengundang kantuk.
"Pola makan 3 kali sehari tetap bisa dilakukan, dengan makan makanan ringan, seperti roti, puding, atau makanan kecil. Setelah salat teraweh atau sekitar jam 9 malam, perbanyak minum air putih di malam hari," tutupnya.
